Grilovaný steak na hořčici
Ingredience:
Hovězí steaky - 4 ks, Olivový olej - 8 lžíc, Česnek - 4 stroužky, Hořčice plnotučná - 7 lžic, Sůl
Postup:
Olej, česnek a hořčici rozmícháme v misce a pak důkladně vetřeme do masa. Maso necháme půl hodiny odležet. Na rozehřáté grilovací pánvi nebo grilu maso opékáme 10 minut z jedné strany, pak maso ještě potřeme a obrátíme. Z druhé strany pečeme ještě cca 7 minut.
